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我们都知道“多喝水对身体有好处”。平时在家少喝水,长辈都会提醒多喝水,更何况是男女朋友之间。他们会求助,告诉对方多喝水,保证身体健康。其实喝水有很多好处。喝水可以帮助人的新陈代谢,排毒减肥。另外,如果发生外感疾病,多喝水可以缓解症状,减轻疼痛,减少病毒和病菌。毕竟人体大约60-70%是水,但是你知道我们应该喝多少水吗?< />
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水:廉价的营养物质< />
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谁说只有女人需要补水,男人也一样需要水的呵护?在所有的营养物质中,水可能微不足道,但却很重要。水可以润滑关节,调节体温,快速排出体内代谢废物。每个人的体内每天有7到8升水需要补充,每周左右需要补充体内的水分。< />
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众所周知,一般人每天至少需要6 ~ 8杯水,而对于运动爱好者来说,需求量至少要翻倍。高强度的训练必然导致体内水分流失过多。即使冬天在室内训练,出汗1小时失去的水分也会导致体温升高,神经系统和心血管系统功能失调。对于肌肉强壮的男性来说更是如此,因为肌肉的含水量是脂肪的7倍。缺水不仅影响肌肉的丰满度,还会影响肌肉的生长。< />
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日常的水分补充可以从水开始,矿泉水、水果、蔬菜也富含水分。很多男性在享受了酣畅淋漓的运动后,会想到补充水分,但是没有目的性。运动营养学建议在运动前后补充能量和丰富电解质的运动饮料,以更好地满足身体的需要。< />
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饮食:纤维肠道的清道夫< />
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运动员不仅要有健康的外表,还要有健康的胃。运动会增加体内代谢废物的产生,而疲劳和压力会导致胃肠功能紊乱,如慢性便秘和消化不良。食物中的膳食纤维对促进固体废物的良好消化和排泄有重要作用。< />
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适量补充纤维素可以增加和软化肠道内的食物,促进肠道蠕动,从而加快排便,防止便秘,降低肠癌的风险肠癌的结肠癌在男性易患的癌症中第三。此外,纤维绳还可以调节血糖,有助于预防糖尿病。< />
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只能减少脂肪在消化过程中的吸收,从而降低血液中胆固醇和甘油三酯的,起到防治高血压和心脑血管疾病的作用。可以说膳食纤维是一种天然的保健食品,对男性感受到的几种主要慢性病都有很好的预防作用。< />
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我们理想的膳食纤维日摄入量是18 ~ 35g,而70%以上的人摄入不足一半。补充膳食纤维的一个简单方法就是用全谷物代替白米,用全麦面包代替精制白面包。在天然食物中,魔芋的膳食纤维含量较高,高达70%配得上膳食纤维豆类、木耳、土豆的膳食纤维含量也很丰富,其次是蔬菜和水果。< />
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镁:减轻压力的营养素< />
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男人要面对压力。除了心理压力,还有一种压力不容忽视:——血压。研究表明,正常的镁摄入量可以降低血压,减少心脏病的发病率。镁也是一种重要的神经传导物质,可以放松肌肉,有规律的心跳。同时可以补充含钙的食物,促进钙的吸收。此外,镁还能增强生殖能力,提高精液中精子的活力。< />
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烤红薯,豆子,坚果。燕麦饼、花生酱、全麦面粉、绿叶蔬菜和海鲜富含镁。你可以从早餐中获得每日所需镁的2/3,早餐包括两碗脱脂牛奶麦片和一香蕉。< />
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锌:男性的必需营养素< />
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锌是人体酶的活性成分,能促进雄性激素的产生,从而促进肌肉的合成。缺锌会影响肌肉合成。人体内有足够的锌来保证旺盛的性欲、健康正常的性功能和生殖能力。长期缺锌还会导致精子数量减少,精子畸形增加,性功能障碍。医生用锌治疗阳痿。锌还可以加速人体。< />
伤口的愈合,提高身体免疫力。
此外,锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子。补充锌不仅能促进智力发育,使人耳聪目明,而且能延缓疲劳,振作精神。
男性每天锌的实际摄入量往往只有值的2/3。如果运动量大则
缺锌更多,因为男性出汗时会比女性损失更多的锌。含锌多的食物有海产品、肉类、粗粮、豆类。牛奶、鸡蛋全蛋、无花果、草莓等。一块110克重垂的瘦牛肉可提供锌日需要量的一半。
铬:塑型能手
铬在一定的身体条件下可以促进肌肉的生成、避免多余脂肪,因而具有很好的塑型作用,深受健美男性喜爱。此外,这种维持生命所必需的矿物质还可以促进胆固醇的代谢,增强身体的耐力。因此,在很多增肌、减脂类的运动营养食品中常常可以见到它的身影。
爱好运动的男性对铬的需要量较普通人要多出1倍。铬好的来源是各种海产品,例如鱼虾等。其他含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。另外,从啤酒酵母中也可以得到比较丰富的铬,但喝啤酒补铬对运动型男来说绝不是个很好的选择。
B族维生素:能量的使者
B族维生素是维生素B1、B2、B6、B12、叶酸等的统称,B族维生素在人体内就好比是助燃剂,主要作用就是帮助物质和能量代谢顺利进行。它可促进糖和脂肪转化为能量供人体利用,同时促进蛋白质合成以利于肌肉增长。
B族维生素还可以调整内分泌系统,维护神经系统的稳定,平衡情绪。此外,补充维生素BB1有助于对抗压力维生素BB6可以防止
皮肤癌和
膀胱癌,还可以预防肾脏结石男性
肾结石发病率是女性的两倍,而且对
失眠症也有一定的治疗作用。
然而这也是一类易缺乏的维生素。除了运动本身的消耗外,随着运动排汗,B族维生素被源源不断地排出体外。B族维生素主要存在于谷物胚芽及动物内脏、蛋黄中,日常膳食不易补足,必要时可适当补充复合维生素片。
维生素:保护健康的功臣
维生素C可以说是保护人体健康的多面手。维生素C可增强免疫力,减少心脏病和
中风的风险,有利于保护牙龈和牙齿,防止
白内障发生,加速伤口愈合,缓解气喘,对治疗不育症也有一定的功效。
维生素C还可刺激肾上腺皮质素的分泌,可以对抗精神压力。同B族维生素一样,维生素C属于水溶性维生素,运动会加大维生素C的损失量。此外,吸烟的男士应注意加量补充。
蔬菜水果中富含维生素C,如青椒、菠菜、花椰菜等绿色蔬菜和柑橘、柠檬、葡萄柚、草莓、木瓜、芒果、奇异果、哈密瓜等水果都是高维生素C的食物。一般来说蔬菜中的维生素C含量要高于水果。
番茄红素:细胞“防弹衣”
人体无时无刻不在产生着一种物质——自由基。自由基就像一把双刃剑,正常情况下对人体是有一定保护作用的,但当大量运动时自由基的产生就会成倍增加,它遍布在我们全身各处,对遇到的所有细胞进行疯狂破坏。
从而引起疲劳难以恢复、肌肉酸痛、免疫力低下,甚至加速衰老。不过自由基也有克星,那就是抗氧化物质。许多食物中都含有抗氧化物质,能地清除体内的自由基,保护细胞的完整性,就像给细胞穿上了“防弹衣”,从而维护人体健康。
番茄红素是自然界已知抗氧化活性强的营养素,其抗氧化、清除自由基的能力是维生素C的1000倍、维生素E的102倍。
番茄红素在西红柿、西瓜和柚子中含量高。然而自然存在的番茄红索性质不稳定且不易吸收,采用提纯的番茄红素胶囊的形式进行补充是目前为可靠的方式。