白癜风一直是很高的疾病之一，研究表明它的复发与人们的饮食有关。随着物质文化的进步，人们吃的好了，但是有些食物是好的，但是白癜风患者是应该忌口的，否则会使病情加重，更难治疗。吃什么会加重白癜风病情
春韭菜脆嫩可口，富含维生素C。但是，春季白癜风患者体内微量元素和酪氨酸酶活性存在明显不足，导致黑色素合成异常。因此，鉴于维生素C对酪氨酸酶活性的抑制作用，患者少吃或不吃韭菜。
“春菠”红绿相间，肉质细嫩鲜美，有解毒防春燥的功效。但是，菠菜中含有大量草酸，容易使白斑发痒，影响铜的吸收。因此，白癜风患者不要吃它或少吃。
大蒜对人体健康非常有益。但对于白癜风患者来说，生蒜的辛辣刺激会刺激病情，患者不宜生吃或过量食用(少量高温加工过的熟蒜，或在烹饪、包饺子时食用)。其他辛辣刺激性食物如烟、酒、辣椒、海产品等。
土豆含有丰富的维生素和矿物质元素，对患者的病情有的，也有助于提高人体免疫力。炸薯条会消耗和分解原有的丰富营养，留下的碱性成分会对人体健康造成巨大威胁。
温馨提示：白癜风是一种很难又容易复发的疾病。因此，白癜风患者要注意健康的日常饮食，尽量或避免食用能够诱发或加重白癜风症状的食物，然后保持良好的生活习惯，如良好的睡眠和良好的心情等，也会对白癜风症状有所改善。