肺癌患者日常饮食吃什么好？

肺癌的患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，要多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类……
众所周知，为了的控制肺癌病情的发生，一般到了一定的时期都会采用放、化疗来进行治疗，而常常治疗后都会发生呕吐、恶心、不能进食等等症状的发生。良好的肺癌饮食对肺癌治疗可以起到一定的帮助作用。
1、参芪冬瓜鸡丝汤
党参10克，黄芪10克，黄精10克，冬瓜200克，鸡脯肉100克。先将党参、黄芪、黄精分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成饮片，待用。将冬瓜留皮，洗净，切成0．5厘米厚的小块，备用。将鸡脯肉洗净，用快刀斜剖成鸡脯片，再细切成鸡丝，放入碗中，加湿淀粉、料酒以及少许精盐，抓揉均匀上浆，待用。烧锅置火上，加植物油烧至六成热，加葱花、姜末炝锅，煸炒出香后口入鸡丝，急火熘炒，烹入料酒，放入冬瓜块，不断翻炒，加清水适量，拌和均匀，转入沙锅，加入党参、黄芪、黄精饮片，视需要可酌加清水，大火煮沸后，改用小火煨炖至冬瓜块、鸡肉丝熟烂，加精盐、味精，拌匀，再煮数沸，以湿淀粉勾薄芡，淋入麻油即成。佐餐当菜，随意服食，吃冬瓜、鸡肉，嚼食党参、黄芪、黄精片，饮汤汁，当日吃完。
2、川贝雪梨煲猪肺
贝母10克，雪梨1个，猪肺100克，冰糖50克。先将猪肺洗净，切成薄片，挤出泡沫再将雪梨去皮切块，与贝母、冰糖同置沙锅中，加水适量，先用急火熬煮10分钟，再用慢火熬1个小时即可。每日分三次服食，连续服用10天。
3、荸荠银耳百合粥
荸荠30克，银耳10克，百合20克，粳米5o克，冰糖15克。
先将银耳用冷水泡发，待其涨发后，拣去杂质，撕成朵瓣状，洗净，盛入碗中，备用。将荸荠、百合、粳米洗净。荸荠、百合先放入沙锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮20分钟，再加入粳米，煨煮至粳米熟烂，再加入银耳和冰糖，继续煨煮至熟烂如酥，粥成黏稠状即成。早晚两次分服，可长期服用。
4、虫草五昧子煨猪肺
冬虫夏草10克，五味子10克，猪肺100克，葱5克、姜各10克，盐、糖、料酒、胡椒粉、上汤、香油各适量。将猪肺洗净，切成小块，挤出泡沫。将猪肺、冬虫夏草、五味子、葱、姜、盐、料酒、上汤入沙锅扣盖，上武火烧开5分钟后，改文火煨至熟烂，加葱、姜，出锅装盘，淋香油即成。每日分两次服食，连续服用10天。
5、白芨杏仁炒老鸭
老鸭约500克，白芨粉15克，甜杏仁10克，芝麻油3O克，花椒粉、食盐、姜、葱各适量。将白芨研细成粉，放入适量的花椒粉，混合调匀备用。将老鸭杀死去毛洗净，掏去内脏不用，切片，用芝麻油爆炒熟，放入甜杏仁、姜、葱，加适量水，盖好锅盖，用中火烧开至水干后，撒入适量白芨、花椒粉，装盘食用。