AHA:每日饮用含糖饮料的女性患心血管疾病风险增加20%!

发布时间:2020-07-28 10:21:08    文章来源:芽孢体

《Science daily》报道:American Heart Association(美国心脏协会)杂志近日发表一项研究表明,每日饮用含糖饮料会增加女性心脑血管疾病患病风险,每日饮用含糖饮料的女性患心血管疾病的风险,比很少(或从不)饮用含糖饮料的女性高出20%左右。


这项研究开始于1995年,参与者为之前未被确诊心脏病、中风或糖尿病的美国加州女性教师群体,平均年龄52岁,总参与人数超过10.6万人。

参与者通过填写调查表的方式报告她们每日的饮品及饮用量,并通过加州境内的住院记录来统计其中罹患心脏病、中风或进行心血管手术的病例数。研究所指的含糖饮料包括不含酒精的软饮料、加糖的茶类饮品以及加糖的水果饮料,并非100%的果汁。



研究发现,每日饮用含糖饮料的女性患心血管疾病的风险,比很少(或从不)饮用含糖饮料的女性增加26%,患中风的风险增加21%;

每日饮用含糖水果饮料的女性患心血管疾病的风险,比很少(或从不)饮用含糖饮料的女性增加42%;

每日饮用汽水等软饮料的女性患心血管疾病的风险,比很少(或从不)饮用含糖饮料的女性增加23%。

而且,喜欢饮用含糖饮料的女性偏向低龄群体,其中更有可能是吸烟者、肥胖者和那些喜欢吃垃圾食品的人。

美国心脏协会营养委员会主席、加州大学圣地亚哥分校家庭与公共卫生教授Cheryl Anderson表示:“虽然这项研究是观察性的,并没有证明因果关系,但我们假设,糖可能在多个方面会增加心血管疾病的患病风险。它会提高血液中的葡萄糖水平和胰岛素浓度,增加食欲,导致肥胖,而肥胖正是患心血管疾病的主要风险因素。此外,血液中糖分过多与氧化应激和炎症、胰岛素抵抗以及2型糖尿病有关,这些疾病又与动脉粥样硬化的发展密切相关。”

这项研究的优势在于样本量大、跟踪时间长、数据收集具有前瞻性,此外,与医院住院及手术病历挂钩的数据采集方式也保证了研究数据的准确性。

AHA(美国心脏协会)建议:女性对糖的摄入量每天不宜超过100卡路里(6茶匙糖或25克);男性对糖的摄入量每天不宜超过150卡路里(9茶匙糖或38克)。

既然过量的糖分摄入会对人体健康造成影响,那么身体需要补充水分时,矿泉水、凉白开便成为了更好的选择。水相比于其他饮品,不含糖分、能量及人工甜味剂,而且经常饮水还能促进机体新陈代谢、增强机体免疫力、稀释血液、帮助消化。所以保证每日糖分摄入足量的前提下,水才是人类目前最健康的饮品。

文章引用:

Materials provided by American Heart Association.


参考内容:

Lorena S. Pacheco, James V. Lacey, Maria Elena Martinez, Hector Lemus, Maria Rosario G. Araneta, Dorothy D. Sears, Gregory A. Talavera, Cheryl A. M. Anderson. Sugar‐Sweetened Beverage Intake and Cardiovascular Disease Risk in the California Teachers Study.

Journal of the American Heart Association, 2020; DOI: 10.1161/JAHA.119.014883


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