癌症患者不能吃发物？其实真正该远离的是它们
发布时间：2020-10-21 17:38:48 文章来源：39健康网
一些癌症患者为了防止肿瘤的复发，便远离了一切所谓的发物，例如鸡蛋、鱼虾等。那么癌症患者究竟能不能吃发物呢？
发物的说法来源于中医，指的是有刺激性的，营养丰富的，病人食用后会诱发或加重原发疾病的一类食物。
中医将发物主要分为三类：
类是鸡、蛋。含有异体蛋白，食用后容易过敏。
第二类是鱼、虾、蟹等海鲜，这类食物中含有组织胺，进入人体后会引起机体变态反应。
第三类是刺激性食物，主要指的是酒精、葱姜蒜等调味品，食用后可能使病情加重。
所有的发物癌症患者都不能吃吗？那倒未必。医学研究中并没有任何证据表明吃发物会加重癌症患者的病情，导致癌症恶化或加速复发。其实癌症患者需要营养来改善身体状况，更应该注重食谱的多样性，像鸡蛋、鱼这种优质蛋白质只需注意，均衡摄入即可。
理论上讲，癌症患者并没有什么不能吃的食物。不过还是有一些可能影响病情的食物，需要适当忌口。
一、已证实的致癌物不能吃。高盐食品、腌制食品、油炸食品和霉变食物这些已被证实有致癌可能的食物，癌症患者自然也要尽量避免，以免加重病情。
二、一些激素含量较高的动物性食物不宜吃，比如猪头肉、公鸡肉、老鹅肉等。
三、要少吃辣椒、酒类等刺激性食物，海虾、海蟹等容易引发过敏的食物。另外，消化道肿瘤患者，要避免进食难消化的食物，以免影响病情。
正确的忌口，才有利于癌症患者的病情恢复。
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