白癜风饮食!南瓜加它是一绝,上润肺、中养胃、下补肾!

发布时间:2020-08-24 17:20:38    文章来源:泉州白癜风医院


闷热难耐的三伏天,终于要过去了。夏天已经贴近尾声,秋天的步伐,慢慢地近了。都说“秋瓜坏肚”,瓜类多偏寒凉,这个季节是不太建议多吃的。不过,有种瓜是例外,它就是南瓜。
中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃二经,有润肺养血、治咳止喘、通便利尿等作用,是白癜风患者在夏末初秋不能错过的养生佳品。
而且,南瓜还是养胃的“高手”,它能养护胃黏膜,白癜风在生活中做重要的护理就是在饮食这个环。,因此,养胃是特别重要。南瓜是个好东西,如果搭配上同样的食材,养生还能翻倍!下面,小编就给大家介绍一种很好的搭配。
南瓜搭一物,上润肺、中养胃、下补肾,辅助白癜风康复
南瓜+山药,是一个很不错的搭配。
俗话说:“五谷杂粮不收也无患,只需二亩山药蛋。”山药有“平价人参”的美誉,看看中医是怎么夸它的:
“上能养肺、中能健脾、下能益肾,补而不滞、滋而不腻、温而不燥。”山药能补肾滋阴养血。《神农本草经记载,山药能“补中,养血力,长肌肉。久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”
山药还能补养肠胃,适合脾胃虚弱、食欲不振的人食用。它还有治腹泻的作用,可用作改善腹泻、大便较稀等症。
中医认为“暑热伤脾”,三伏天过后,肠胃难免受伤,此时吃点山药,补脾胃的同时也能滋阴养血、增强抗病能力,很适合初秋吃。南瓜搭配山药,既能养“后天之本”脾脏,又能补“先天之本”肾脏,可以说是把全身上下都补到了。
那么,话说回来,南瓜和山药,具体怎么做才好吃呢?蒸一蒸、炒一炒,又香又糯特美味
山药炒南瓜
原料:新鲜的山药200克,南瓜100克,食用盐、植物油、葱花少许。
做法:
①将南瓜、山药分别去皮切片待用
②炒锅入油,先放入南瓜煮熟,再倒进山药
③调味、撒葱花炒匀即可。
作用:
补养肠胃,滋肾益肺,滋阴滋阴养血。
怎样削山药不容易手痒?用山药做菜,削皮时常常会出现手痒难耐的情况,有没有啥办法可以避免呢?给大家支个招——要么戴上手套,要么把山药烫煮一下再削皮,因为高温能把致痒的物质破坏掉。
削山药时如果皮肤发痒,可用肥皂清洗后,把手放在小火上烤一下,或者把手拿到阳光底下晒一晒,这样有助于分解渗进手部的皂角素和植物碱,消除过敏原。
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