冬季调理肠胃适合喝什么粥
发布时间：2020-12-13 18:17:24 文章来源：wendaifu.com
很多人都喜欢在冬天大吃大喝，认为只要身体暖和了，就不会怕冷。其实在寒冷的冬天，没有注意饮食，当肠胃受寒了很容易出现腹痛腹泻、肠胃炎等疾病。冬季调理肠胃适合喝什么粥呢？
1、芡实红枣花生粥
芡实60克，红枣15枚，花生仁30克，粳米250克。先将上述3药用清水浸泡30分钟后，放入锅中煮5分钟再放入粳米，煮至粥稠即可食用。芡实含有大量的碳水化合物，易于被人体吸收，与养脾健胃的红枣、花生同煮粥，对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定**。适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。
2、板栗冰糖粥
板栗50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。此方具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用，适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症，中老年人常服此粥有抗衰防老、养颜益寿之功效。
3、胡萝卜粥
胡萝卜350克，加粳米100克。先将胡萝卜1～2按个人喜好定洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
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